Makanan Khas Kalimantan Barat – Pontianak merupakan salah satu kota dari provinsi kalimantan barat yang terletak di tengah – tengah,

Pulau yang berada di indonesia, atau lebih di kenal oleh orang – orang kota khatulistiwa karena kota tersebut

di lewati oleh garis tersebut.

Dan kota pontinak memiliki sungai terpanjang di dunia yaitu sungai kapuas yang memiliki kepanjangan sungai sekitar 1100 km-an.

Makanan Khas Kalimantan Barat

Dibalik nan indah nya kota pontianak menyimpan segudang tempat makanan enak untuk para kulineran yang di kota tersebut

berikut makanan – makanan khas dari kota tersebut :

Kwetiau

Kwetiau adalah makanan paling terkenal di kota pontianak hampir seluruh masyarakat tersebut pernah mencobainya bahkan ada yang setiap hari mengkomsumsinya,

kwetiau dapat di masak sangat banyak variasi dari goreng,rebus di yam dengan taburan toping daging bakso pangsit dan sayuran, perlu di ketahui makan tersebut

tidak semuanya halal karena mengandung daging babi, bagi muslisman dapat menikmati kwetiau dengan daging sapi.

Bubur Ikan

Makanan yang satu ini tidak kalah enak nya di bandingkan dengan kwetiau, dengan nasi di masak setegah mateng dan daging ikan,sayur selada

di siram dengan kuah bening dan minyak bawang goreng yang nan gurih. Ikan yang biasa di sediakan adalah ikan kakap putih,napoleon dan kakap merah.

Nasi telur

siapa yang tidak kenal dengan makanan termurah sejuta umat yang berada di pontianak tepat nya berada di jalan gajahmada di samping ligo supermarket

nasi dan telur di goreng sangat lezat untuk di santap dan harga nya pun sangat ramah di kantong.

Wajib Di Coba

Nah selain makanan yang di atas masih ada masakan melayu khas pontianak yang wajib di coba nama warung nya adalah rumah makan rio yang terletak di jalan merdeka,

masakan melayu khas pontianak ini sangat enak hampir semua sayur yang di sediakan dapat di temui di menu rumah nasi padang, Perbedaannya masakan melayu dengan masakan nasi padang adalah

santannya jadi masakan nasi melayu di pontianakn tidak menggunakan santan. Nah itulah makanan- makanan yang ada di kota pontianak yang dapat kita temui jika ada mampir ke kota tersebut silakan di coba.

 …